Bonjour à tous,
Ce week-end aura lieu l’Épiphanie/ galette des rois l’occasion de vous proposer une couronne à imprimer et une recette pour prolonger les fêtes de fin d’année…
La couronne à imprimer
Voici en téléchargement gratuit prêt a imprimer et à découper une couronne pour le roi et/ou la reine de l’année.
Il vous suffit de cliquer sur le modèle choisit, la couronne s’ouvre alors dans un nouvel onglet et cliquez sur “imprimer”.
une recette de galette des rois facile et originale
Pour changer de la traditionnelle frangipane je vous propose une recette de galette au chocolat testée et approuvée:-) .
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 Rouleaux de pâte feuilletée
- 100g Chocolat
- 100g Poudre d’amandes
- 100Beurre
- 70g Sucre
- 2 Oeufs
- 1 Jaune d’oeuf
La préparation
1/Préchauffez votre four thermostat 6/7 (190°C).
2/Faites fondre le chocolat, avec le beurre. Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
3/Ajoutez la poudre d’amande, le sucre et les œufs battus.
4/Étalez un rouleau de pâte, répartissez la préparation. Recouvrez de la seconde pâte et dessinez des motifs avec la pointe d’un couteau.
5/Dorez la galette avec du jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et enfournez pour 30 min.
Bonne fête des rois à tous.
J’espère que cette article vous a plu n’hésitez pas à le partager.
Bien à vous,
Ange
