Bonjour à tous,
Ce week-end aura lieu l’Épiphanie/ galette des rois l’occasion de vous proposer une couronne à imprimer et une recette pour prolonger les fêtes de fin d’année…
La couronne à imprimer
Voici en téléchargement gratuit prêt a imprimer et à découper une couronne pour le roi et/ou la reine de l’année.
Il vous suffit de cliquer sur le modèle choisit, la couronne s’ouvre alors dans un nouvel onglet et cliquez sur « imprimer ».
une recette de galette des rois facile et originale
Pour changer de la traditionnelle frangipane je vous propose une recette de galette au chocolat testée et approuvée:-) .
Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 Rouleaux de pâte feuilletée
- 100g Chocolat
- 100g Poudre d’amandes
- 100Beurre
- 70g Sucre
- 2 Oeufs
- 1 Jaune d’oeuf
La préparation
1/Préchauffez votre four thermostat 6/7 (190°C).
2/Faites fondre le chocolat, avec le beurre. Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
3/Ajoutez la poudre d’amande, le sucre et les œufs battus.
4/Étalez un rouleau de pâte, répartissez la préparation. Recouvrez de la seconde pâte et dessinez des motifs avec la pointe d’un couteau.
5/Dorez la galette avec du jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau et enfournez pour 30 min.
Bonne fête des rois à tous.
J’espère que cette article vous a plu n’hésitez pas à le partager.
Bien à vous,
Ange
